Cách Làm Món Bún Quậy Phú Quốc Ngon

Mỗi một vùng miền, một điểm du lịch du khách ghé qua. Đều có những điểm ấn tượng sâu sắc. Một trong số đó không thể không kể đến các món ăn ngon đặc sản của từng vùng.

Với đảo Phú Quốc, đến nơi đây, bạn sẽ được thưởng thức món Bún Quậy cực ngon và lạ miệng. Ngon miệng như Bún quậy Kiến Xây.Không chỉ có sự kết hợp hương vị mà nó còn là cái hồn của Phú Quốc. Một điểm du lịch khá nổi tiếng trong thời gian vừa qua.

Trong bài viết này, bạn sẽ được chia sẻ cách làm món Bún Quậy Phú Quốc ngon-để bạn có thể hiểu hơn về món ăn này.

Món Bún Quậy Phú Quốc ngon nổi tiếng từ khi nào?

Bún quậy Phú quốc là món ăn địa phương của người Phú Quốc do Kiến Xây khai sinh.

Bún Quậy Phú Quốc có nguồn gốc từ món bún tôm Bình Định. Nhưng sau khi theo chân người miền Trung đến đảo Phú Quốc. Thì nó đã được biến tấu từ nguyên liệu, cách chế biến để trở thành món đặc sản như bây giờ.

Chính món bún này xuất hiện từ những năm 1995-1996. Và đến nay, mỗi khi đặt chân lên Phú Quốc, bạn sẽ được nghe đến món ăn này rất nhiều và khá ngon đấy.

Cách Làm Món Bún Quậy Phú Quốc Ngon
Cách Làm Món Bún Quậy Phú Quốc Ngon

Chắc hẳn cũng có nhiều du khách thắc mắc rằng. Tại sao món ăn Bún Quậy này lại là một món ăn đặc sản của Phú Quốc. Nếu như bạn đã có một lần cơ hội được thưởng thức. Thì có lẽ bạn đã có câu trả lời rồi.

Một bát bún Quậy Phú Quốc ngon, trông rất đơn giản, mộc mạc. Tuy nhiên khi bạn ăn thì hương vị ấy sẽ khó có thể quên được. Đó là vị tươi ngọt của những phần chả tôm hay mực. Được hòa quyện với phần nước dùng nóng hổi. Ngoài ra còn có mùi thơm nồng của tiêu Phú Quốc. Cùng với vị thơm của hành ngò sẽ khiến du khách bị mê hoặc bởi món ăn này.

Cách làm món bún Quậy Phú Quốc ngon chuẩn Bún quậy Kiến Xây

Nguyên liệu làm món bún Quậy Phú Quốc ngon

Để có được quy trình và cách làm chuẩn chỉnh, ngon miệng. Thì cần phải có những nguyên liệu sau:

    • Bún tươi
    • Tôm, cá biển, mực
    • Hành, ngò
    • Một ít tiêu Phú Quốc
    • Các gia vị cơ bản như muối, hạt nêm, đường, tiêu, ớt,nước mắm,…
    • Nước dùng là nước cơm, vo gạo sạch
    • Củ hành

Các bước làm món bún Quậy Phú Quốc ngon

Để làm được món bún quậy Phú Quốc ngon, cùng mình thực hiện theo các bước sau đây:

Bước 1: Tôm bạn mua về bóc vỏ rửa sạch rồi đem đi xay nhuyễn.

Bước 2: Sau đó, bạn trút ra bát, rồi nêm nếm gia vị vừa ăn với muối, tiêu.

Bước 3: Nấu nồi nước dùng cho củ hành đã được đập dập vào.

Rồi nấu sôi, nêm gia vị nước mắm vào nước dùng.

Bước 4: Bạn múc muỗng đầy thịt tôm, rồi tán đều ra tô, sau đó chan nước lèo đang nóng sôi vào.

Bước 5: Bạn dùng đĩa đậy lại cho chín thịt tôm. Trong khi đợi chín, bún tươi bạn trụng sơ cho nóng mềm.

Bước 6: Và cuối cùng, bạn cho bún vào bát thịt. Chan thêm nước dùng mới còn nóng hổi vào và thưởng thức.

Để có thể ăn đúng vị, bạn nên cho ít muối ớt và tiêu Phú Quốc cùng ít ngò băm. Bạn nên thưởng thức lúc nóng thì sẽ ngon hơn đấy.

Cách Làm Món Bún Quậy Phú Quốc Ngon
Cách Làm Món Bún Quậy Phú Quốc Ngon

Đến Phú Quốc, muốn ăn bún Quậy Phú Quốc ngon ở đâu?

Nếu bạn đi du lịch ở Phú Quốc, bạn hãy ghé thăm ngay quán Bún Quậy Kiến Xây-bún quậy Phú Quốc ngon . Đây là địa điểm nổi tiếng phục vụ món ăn này trên đảo Phú Quốc. Không chỉ vì hương vị đậm đà, thơm ngon, giá rẻ. Mà còn vì không khí rất riêng và đặc biệt của quán.

Nếu bạn đang tìm quán ăn ngon, bình dân mà không khí thoải mái, thân thiện. Thì hãy đến thử ăn ở nơi đây, bảo đảm ăn một lần bún quậy Phú Quốc ngon bạn sẽ nhớ mãi không quên.

Đặc biệt, còn có chi nhánh ở Sài Gòn cho các bạn thưởng thức đấy nhé.

Tìm hiểu qua bunquay.vn hoặc bunquayphuquoc.vn

Bún quậy Kiến Xây- Phú Quốc

Phú Quốc 1 : 28 Bạch Đằng – Dương Đông – Phú Quốc – Kiên Giang

Phú Quốc 2: Số 34 Đường 30 tháng 4 – Dương Đông – Phú Quốc – Kiên Giang

Phú Quốc 3: Hẻm đối diện 222 Trần Phú – Dương Đông – Phú Quốc – Kiên Giang

Hotline: 0838.718.714

Bún quậy Kiến Xây-Sài Gòn

Địa chỉ: 63 Lê Thị Riêng, Quận 1, TPHCM

Hotline: 0387.329.168 – 0838.718.714

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *